Què ha d'incloure un pressupost professional de cuina

• Cuina

Què ha d'incloure un pressupost professional de cuina

Un pressupost de cuina ha de ser molt més que un preu final

Quan comencem a valorar una reforma de cuina és normal mirar primer el preu. Però una xifra al final d’un full, per si sola, diu ben poca cosa.

Dos pressupostos poden tenir imports similars i, en canvi, estar oferint cuines molt diferents. O pot passar just el contrari: un sembla considerablement més car fins que descobrim que inclou treballs, materials o serveis que en l’altre haurem de pagar a part.

Per això, abans de comparar preus, convé fer-se una pregunta molt més útil: què inclou realment aquest pressupost?

En una cuina hi intervenen moltes coses: mobles, taulell, electrodomèstics, instal·lacions, il·luminació, transport, muntatge i, depenent de la reforma, treballs de paleta. Com més ben explicat estigui tot des del principi, més fàcil serà saber què estem contractant.

Primer, la cuina; després, el preu

Abans de començar a sumar mobles i electrodomèstics, hi hauria d’haver una idea clara de la cuina que es vol fer.

No és el mateix pressupostar una cuina a partir d’unes mides aproximades que fer-ho després d’estudiar l’espai, pensar la distribució i decidir on aniran la zona de cocció, l’aigüera, els electrodomèstics o l’emmagatzematge.

També cal valorar els espais de pas, els punts elèctrics, la il·luminació i, si l’espai ho permet, solucions com una illa o una península.

En altres paraules: un pressupost té molt més sentit quan al darrere hi ha un projecte concret.

Els mobles no són simplement «mobles de cuina»

Aquí val la pena aturar-s’hi.

En un pressupost podem trobar una partida denominada simplement «mobiliari de cuina». Però què estem comprant exactament?

Convé saber qui fabrica aquests mobles, quin model o col·lecció s’ha triat, els acabats, el tipus de porta, els sistemes d’obertura, els calaixos i ferratges o les solucions interiors previstes.

I és precisament en aquests detalls on poden aparèixer diferències importants entre dues cuines que, vistes en una fotografia, semblen pràcticament iguals.

Un calaix que obrirem diverses vegades al dia, un bon ferratge o un sistema extraïble ben pensat probablement no serà el primer que ensenyarem quan estrenem la cuina. Però sí que serà una cosa que notarem durant anys.

Per això també cal comprovar si els organitzadors interiors, els accessoris, els mecanismes especials o els mòduls extraïbles estan inclosos o es pressuposten a part.

El taulell: millor saber exactament quin és

«Taulell» tampoc hauria de ser suficient com a descripció.

Material, fabricant, model, acabat, gruix, mides, cantells… són dades que ajuden a entendre quin producte s’està oferint.

A més, hi ha treballs associats que poden tenir un cost important: forats per a l’aigüera i la placa, mecanitzats especials, sòcols o peces de trobada, transport, fabricació o instal·lació.

Fins i tot el sistema d’instal·lació de l’aigüera pot modificar la feina necessària.

No cal convertir el pressupost en un manual tècnic, però sí que hauria de contenir prou informació perquè sapiguem quin taulell ens instal·laran i quins treballs estan inclosos en el preu.

Electrodomèstics: un forn no és simplement «un forn»

Aquest és un dels exemples més clars de per què no convé comparar pressupostos mirant únicament el total.

Si una proposta indica «forn» i una altra fa exactament el mateix, aparentment totes dues inclouen el mateix. Però podem estar parlant de models amb prestacions i preus completament diferents.

L’ideal és que cada electrodomèstic aparegui identificat individualment —forn, placa, campana, frigorífic, rentavaixelles, microones, vinoteca, etc.— indicant marca i model o, com a mínim, una referència que permeti saber quin producte s’està oferint.

Així, la comparació serà molt més senzilla i, sobretot, molt més justa.

I no ens oblidem de l’aigüera, l’aixeta i els accessoris

Són partides més petites, però quan comencem a sumar-les deixen de ser tan petites.

Aigüera, aixeta, dosificador de sabó, sistemes per als residus, accessoris interiors o il·luminació integrada poden formar part del projecte.

Estan inclosos?

Una pregunta tan senzilla pot evitar bastants malentesos quan arriba el moment d’instal·lar la cuina.

Instal·lacions: on poden aparèixer les sorpreses

Una cuina nova no sempre es pot connectar directament a les instal·lacions que ja tenim.

Potser caldrà desplaçar una presa d’aigua, modificar un desguàs, crear nous endolls, adaptar l’extracció o canviar algun punt d’il·luminació.

I aquí hi ha una qüestió fonamental:

Qui s’encarrega d’aquests treballs i qui els paga?

Si el nou disseny obliga a modificar electricitat, fontaneria, gas, extracció o qualsevol altra instal·lació, hauria de quedar indicat en el pressupost o, com a mínim, deixar molt clar que aquests treballs no hi estan inclosos.

És un dels punts que recomanem revisar amb més atenció abans d’acceptar una proposta.

Hi ha obra? També ha d’aparèixer

No totes les reformes necessiten treballs de paleta, però moltes sí.

Pot ser necessari desmuntar la cuina existent, retirar revestiments, fer regates, reparar parets, modificar algun envà, canviar el paviment o preparar determinades superfícies abans del muntatge.

En aquests casos és preferible que els treballs apareguin separats i ben descrits.

Així podrem distingir clarament quant costa la cuina i quant costa preparar l’espai per poder instal·lar-la.

El transport i el muntatge també formen part de la cuina

Una cuina fantàstica pot perdre bona part de les seves qualitats amb un muntatge deficient.

Per això el pressupost hauria d’aclarir què passa després de fabricar els mobles: transport fins a l’habitatge, pujada del material, muntatge, anivellament, instal·lació de portes i calaixos, col·locació del taulell, instal·lació dels electrodomèstics i ajustos finals.

També val la pena preguntar per una cosa tan senzilla com la retirada dels embalatges.

Són petits detalls, sí, però quan tenim la casa en obres agraïm molt haver-ne parlat abans.

I què fem amb la cuina antiga?

Una altra pregunta que sovint apareix quan la reforma ja està a punt de començar.

Qui desmunta els mobles actuals? Es retiren els electrodomèstics? Què passa amb els residus i la runa?

Si tot això està inclòs, perfecte.

I si no ho està, tampoc ha de ser necessàriament un problema. L’important és saber-ho abans.

Perquè una de les principals funcions d’un pressupost ben fet és precisament aquesta: evitar que durant la reforma apareguin despeses que ningú havia previst.

Els terminis també importen

Quan reformem una cuina no només volem saber quant costarà. També necessitem tenir una idea de quant durarà el procés.

No sempre és possible comprometre una data exacta des del primer moment, però sí establir uns terminis aproximats de fabricació i instal·lació.

També convé saber quins treballs s’han de fer prèviament i en quin ordre es desenvoluparan les diferents fases.

Això permet organitzar-se millor i entendre què passarà des que acceptem el projecte fins que podem començar a utilitzar la nova cuina.

Preu, IVA i forma de pagament

Arribem, ara sí, als números.

El pressupost hauria de mostrar amb claredat les diferents partides, subtotals, IVA i import final.

També les condicions de pagament: possibles bestretes, pagaments vinculats a determinades fases del projecte i període de validesa de l’oferta.

Hi ha una altra qüestió que recomanem preguntar: què passa si durant la reforma volem fer un canvi?

Canviar d’opinió pot passar. L’important és conèixer per endavant com es valoraran econòmicament aquestes modificacions.

Una de les parts que més convé llegir: el que NO està inclòs

Pot semblar contradictori, però una de les millors senyals d’un pressupost professional és que expliqui clarament els seus límits.

Pintura, determinats treballs de paleta, modificacions d’instal·lacions, electrodomèstics, permisos, treballs realitzats per tercers o elements decoratius poden quedar fora de la proposta.

No passa res perquè hi hagi exclusions.

El problema apareix quan descobrim aquestes exclusions després d’haver acceptat el pressupost.

Com comparar dos pressupostos de cuina

Quan tinguis dues propostes al davant, intenta no començar mirant únicament l’última xifra.

Comprova primer si realment estàs comparant el mateix:

• La distribució és equivalent?
• Els mobles ofereixen una qualitat i uns equipaments similars?
• El taulell és comparable?
• Són els mateixos electrodomèstics?
• Tots dos inclouen els treballs d’instal·lacions necessaris?
• Inclouen transport i muntatge?
• Què passa amb la cuina antiga?
• L’IVA està inclòs?
• Quins treballs o productes queden fora?

Després de respondre aquestes preguntes, el preu comença a tenir molt més sentit.

Un pressupost també diu molt de qui farà la cuina

Per a nosaltres, un pressupost no hauria de ser simplement una eina per vendre una cuina.

També és una manera d’explicar com es treballarà.

Quan sabem quins materials s’utilitzaran, quins mobles i electrodomèstics s’instal·laran, qui farà cada feina i quant costarà cada part, resulta molt més senzill prendre una decisió amb tranquil·litat.

Una cuina romandrà molts anys al nostre habitatge. Dedicar una mica de temps a entendre el pressupost abans de començar ens pot evitar bastants problemes després.

Estàs pensant a reformar la teva cuina?

Abans de decidir únicament pel preu, assegura’t que les propostes que tens al davant realment es poden comparar.

A Esteve Estudi Cuina i Bany estudiem l’espai, escoltem què necessites i treballem la distribució abans de preparar la proposta. D’aquesta manera podem oferir-te un pressupost detallat i adaptat a la cuina que realment vols fer.

Sol·licita el teu pressupost de cuina i explica’ns com t’agradaria que fos la teva nova cuina.

Preferim que tinguis les coses clares abans de començar. També les que no estan incloses.

• reformes
• cuines
• pressupost