Tendències en cuines i banys | Reformes, disseny i materials a Sabadell.
Blog d´idees i consells

Durant anys, el rebost va quedar relegat a les cuines grans o als habitatges que disposaven d’una habitació específica per emmagatzemar aliments. Avui, però, ha recuperat protagonisme.

I té tot el sentit.

Un rebost ben dissenyat permet guanyar capacitat d’emmagatzematge, mantenir la cuina més ordenada i tenir més control sobre tot allò que tenim guardat.

Però no necessitem disposar de molts metres quadrats. Una columna, un armari, un racó ben aprofitat o fins i tot un petit espai independent es poden convertir en un rebost excel·lent.

La clau és dissenyar-lo correctament.

   Llegeix l'article complet

Quan hi ha nens petits a casa, la cuina deixa de ser únicament el lloc on es preparen els àpats. També és un espai de pas, de jocs, d’aprenentatge i, cada vegada més, un lloc on tota la família comparteix temps.

Per això, dissenyar una cuina per a una família amb nens requereix tenir en compte alguna cosa més que l’estètica. La distribució, els materials, l’emmagatzematge i la seguretat han de treballar conjuntament per aconseguir un espai còmode per als adults i més segur per als petits.

   Llegeix l'article complet

Quan reformem un habitatge acostumem a pensar en el que necessitem ara. Quantes persones vivim a casa, on guardarem les coses, si volem una cuina oberta, una dutxa gran o aquell armari que fa anys que trobem a faltar.

És normal. El problema és que una reforma ben feta ens pot acompanyar durant molts anys i, en tot aquest temps, la nostra vida segurament canviarà.

Els fills creixen. Pot aparèixer el teletreball. Necessitem més espai per guardar coses. Ens cansem d'algunes solucions que deu anys enrere ens semblaven fantàstiques. I, amb el pas del temps, també agraïm que la casa sigui còmoda i fàcil de fer servir.

Per això, quan plantegem una reforma, val la pena fer-nos una altra pregunta: aquest habitatge continuarà funcionant bé d'aquí a deu o quinze anys?

   Llegeix l'article complet

Hi ha coses que s’aprenen estudiant. D’altres arriben amb els anys, després d’equivocar-se alguna vegada, de resoldre problemes, d’escoltar els clients i d’acumular moltes hores de feina. I després hi ha aquells coneixements que, gairebé sense adonar-nos-en, passen d’una generació a la següent.

A Esteve Estudi en sabem força, d’això.

Allò de «de tal pare, tal fill» ens va força bé per explicar la nostra història.

   Llegeix l'article complet

Hi ha decisions en una reforma que es veuen molt i d’altres que pràcticament desapareixen quan acabem l’obra. El sistema que utilitzarem per tenir aigua calenta pertany clarament al segon grup.

No triem un escalfador perquè sigui bonic. Tampoc un acumulador perquè combini amb els mobles. El triem perquè volem obrir l’aixeta de la dutxa i tenir aigua calenta, perquè al matí poden coincidir dues persones utilitzant els banys o perquè, mentre algú es dutxa, potser una altra persona està fent servir aigua calenta a la cuina.

I és precisament aquí, en l’ús quotidià, on comencen les diferències.

És millor escalfar l’aigua quan la necessitem o tenir-ne una quantitat preparada i disponible?

La resposta depèn bastant de cada casa.

   Llegeix l'article complet

Durant anys hem cuinat adaptant les olles i les paelles a uns cercles dibuixats sobre la placa. El petit per al cassó, el mitjà per a la paella i el gran per a aquella olla que traiem quan venen convidats.

Ens hi hem acostumat tant que gairebé mai ens preguntem per què ha de ser així.

Les plaques d’inducció flexible canvien precisament aquesta idea. En lloc d’obligar-nos a col·locar cada recipient en un punt concret, permeten utilitzar zones molt més àmplies de la superfície i adaptar l’espai de cocció al que tenim entre mans.

Sobre el paper sona molt bé.

Però quan dissenyem una cuina ens interessa bastant més saber què canvia realment quan comencem a cuinar.

   Llegeix l'article complet

La història segurament et sona. La lletera va caminant cap al mercat amb el seu càntir de llet i, mentre avança, comença a fer plans: vendrà la llet, comprarà ous, dels ous en sortiran pollets, després arribarà el porc, més endavant una vaca... Tot sembla encaixar perfectament. Fins que el càntir acaba a terra.

Han passat uns quants segles des que es va escriure aquella faula, però només cal seure davant dels plànols d’una reforma integral d’un habitatge per descobrir que encara tenim alguna cosa d’aquella lletera.

«Ja que fem la reforma de la cuina, podríem obrir-la al menjador». «I ja que tirem aquest envà, potser hauríem de canviar el paviment». «És clar, però si canviem el terra del menjador l’haurem de continuar pel passadís». «Aleshores les portes ja no hi quedaran bé...». «I, ja que hi som, podríem aprofitar per reformar el bany».

I així, gairebé sense adonar-nos-en, el nostre particular càntir comença a trontollar.

   Llegeix l'article complet

Encendre el forn des del mòbil, rebre un avís si ens hem deixat oberta la porta del frigorífic, programar el rentaplats a distància o saber quins aliments tenim a casa sense obrir la nevera.

Els electrodomèstics intel·ligents han arribat a la cuina prometent fer-nos la vida més fàcil.

I algunes de les seves funcions realment ho aconsegueixen.

Tanmateix, quan dissenyem una cuina que ha de durar molts anys, convé fer-se una pregunta: realment necessitem que tots els nostres electrodomèstics estiguin connectats?

Perquè, juntament amb els avantatges, hi ha alguns inconvenients que no sempre apareixen als catàlegs.

   Llegeix l'article complet